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浙江宁波外来香椿50元一斤成“土豪菜”猫儿刺

发布时间:2022-07-13 10:45:56

浙江宁波外来香椿50元一斤成“土豪菜”
原标题:浙江宁波:50元一斤 打飞的过来的香椿成为土豪菜
长尾冬青
图:市场上出售的外来香椿
如今尽管气温还未回暖,但春季野菜已经陆续上市,打着飞的从四川、重庆过来的香椿就是其中一员,昂贵的售价使它成了近期市场越桔杜鹃上的土豪蔬菜,让不少想要尝鲜的市民望而却步。
昨天上午,记者在大碶菜场不少摊位里都见到了香椿的身影,只见它们被整齐地扎捆成一小簇一小簇,摆放在显眼的位置。这可是今年上市的第一批香椿头哦。摊主江师傅告诉记者,这每捆香椿大约在2两左右,卖10块钱,记者换算了一下,这也就意味着现在的香椿每斤售价高达50元。
你还别嫌贵,要知道这些香椿可是乘着飞机从四川、重庆过来的。江师傅告诉记者,现在市场上的香椿都是大棚种植,目的就是赶早上市,卖个高价。由于价格昂贵,香椿的销量并不怎么样。一天下来顶多也就卖个三四斤,大都是饭店买走的。
不过也不乏就好这口的市民,为了解嘴馋,贵也不在乎了,市民张师傅就是一位。没办法,家里人就喜欢吃这个,凉拌着吃,炒鸡蛋吃,顿顿吃都吃不厌。张师傅告诉记者自己原先住在五乡宝幢,自家院门前就有一棵香椿树,每到初春时节,当香椿芽长到两三寸长时,就是采摘的最好时节了。自从住到了北仑,树没了,想吃的时候,只能掏钱买了。
那香椿的价格什么时候才能亲民点呢?江师傅说,最快也得半个月以后了,本地香椿上市,价格才会便宜。不过你也别指望跌成白菜价,按照我的经验啊,每年到了香椿落市的时候中华列当也得卖十多块一斤呢。
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